¿Tienes antojo de dulce? ¿O mejor de salado? Sea como sea, es difícil no caer en la tentación entre comidas, como puede ser a media mañana o la merienda de por la tarde. Por eso, los snacks son una opción muy práctica y apetecible para calmar el hambre entre horas, pero no todos son igual de saludables.
Uno de los más famosos son las tortitas de arroz, que se venden como un alimento ligero y natural, pero que en realidad pueden tener más inconvenientes que beneficios. ¿Sabes por qué las tortitas de arroz no son tan recomendables y qué otros snacks puedes comer en su lugar? Te dejamos 5 recetas saludables, ricas y que sacian mucho más que ¡te van a encantar!
¿Por qué no son tan buenas las tortitas de arroz?
Las tortitas de arroz son un producto elaborado con arroz inflado, un alimento muy nutritivo a la par que saludable, pero a veces contienen otros ingredientes como sal, azúcar, aceites o aromas.
Aunque tienen pocas calorías y grasas, también tienen muy pocos nutrientes y fibra, lo que las hace poco saciantes y digestivas. Además, tienen un índice glucémico muy alto, lo que significa que elevan rápidamente el nivel de azúcar en la sangre y favorecen la acumulación de grasa. Por estas razones, las tortitas de arroz no son el mejor snack que puedes elegir, y te conviene sustituirlas por otras opciones más saludables, nutritivas y sabrosas.
![Tortitas arroz](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 500"%3E%3C/svg%3E)
CANVA
![cantidad de pan recomendable](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 900 900"%3E%3C/svg%3E)
Artículo relacionado
Resuelve tus dudas
Sonia Sáez Rodríguez
¿Cuántas calorías hay en una tortita de arroz?
El número de calorías en una tortita de arroz puede variar según el tamaño, el tipo de arroz y los ingredientes añadidos. Sin embargo, una estimación aproximada es que una tortita de arroz de unos 9 gramos tiene entre 25 y 30 calorías, de las cuales la mayoría provienen de los hidratos de carbono complejos.
El contenido de grasa y proteína es muy bajo; así como de fibra, unos 0.3 gramos por tortita. Sí es cierto que las tortitas de arroz son un aperitivo bajo en calorías, pero también poco nutritivo y saciante. ¿Qué otros snacks puedes escoger en su lugar?
Artículo relacionado
¿La conoces?
Begoña Bernáldez
5 snacks más sanos que las tortitas de arroz muy fáciles de hacer
Aquí te damos algunas ideas de snacks que puedes preparar fácilmente en casa y que te aportarán energía y muchos nutrientes:
Zanahoria con hummus
Para preparar este snack, solo necesitas pelar y cortar unas zanahorias en bastones y untarlos tu receta de hummus. Este snack es saludable porque aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, además de proteínas vegetales y grasas saludables. El hummus es una buena fuente de hierro, calcio, magnesio y ácido fólico, mientras que la zanahoria contiene betacaroteno, que mejora la salud ocular y la piel.
CANVA
Artículo relacionado
Receta de experto
Begoña Bernáldez
1/4 de aguacate con pavo
Este snack es muy sencillo de hacer, solo tienes que cortar un cuarto de aguacate en rodajas y colocarlas sobre unas lonchas de pechuga de pavo. Puedes añadir un poco de sal, pimienta y limón si quieres darle más sabor. Este snack es saludable porque contiene grasas monoinsaturadas del aguacate, que ayudan a reducir el colesterol malo y a proteger el corazón; y proteínas de alta calidad del pavo, que contribuyen al mantenimiento de la masa muscular y la saciedad. Además, el aguacate es rico en potasio, vitamina E y ácido oleico, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes. ¿Has probado la infusión antioxidante con hueso de aguacate?
CANVA
Rollito de jamón dulce 100% natural con queso fresco
Para hacer este snack solo tienes que enrollar una loncha de jamón dulce 100% natural alrededor de un trozo de queso fresco. Puedes variar el tipo de queso según tus preferencias, pero te recomendamos que elijas uno bajo en grasa y sal. Este snack combina proteínas animales del jamón y el queso, además de calcio.
CANVA
Artículo relacionado
Sabor otoñal
Sonia Dorado Orellana
Yogur con frutos secos
Solo tienes que mezclar un yogur natural sin azúcar con un puñado de frutos secos de tu elección, como nueces, almendras, pistachos o avellanas. Puedes añadir un poco de miel o canela si quieres endulzarlo. Este snack aporta calcio, proteínas y probióticos del yogur, que favorecen la salud digestiva y el sistema inmunitario, Además, es un alimento que activa la leptina y ayuda a adelgazar. Los frutos secos son una buena fuente de grasas insaturadas, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, que previenen las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento celular.
CANVA
Una rebanadita de pan integral con chocolate negro 85%
Si eres amante del chocolate, este es tu snack. Solo tienes que tostar una rebanada de pan integral y untarla con chocolate negro 85% derretido. El pan integral aporta hidratos de carbono complejos, fibra y vitaminas del grupo B, , mientras que el chocolate negro 85% es rico en flavonoides, que son unos compuestos que mejoran la circulación, la presión arterial y el estado de ánimo. Eso sí, debes consumirlo con moderación, ya que también tiene calorías y grasa. ¡Pero está riquísimo!
CANVA
Artículo relacionado
¡Hazlo en casa!
Begoña Bernáldez