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Anne Igartiburu se suma a la leche de luna rosa: la bebida con ashwagandha para dormir mejor que puedes hacer en casa

Especias, leche, miel y cerezas son los ingredientes de esta bebida relajante y ligeramente dulce que se convertirá en parte indispensable de tu rutina para ir a dormir.

leche de luna rosa anne igartiburu
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Al igual que le sucedió en su momento al té chai, el té matcha o la más reciente leche dorada, la instagrameable bebida que aprovechaba los efectos antiinflamatorios de la cúrcuma, la leche de luna rosa se está convirtiendo en la bebida de moda de la temporada, y razones no le faltan.

Además de su curioso y estético aspecto muy del gusto de la famosa red social, la leche de luna rosa triunfa por sus propiedades como contribuir a liberar el estrés, mejorar la calidad del sueño y mejorar el sistema digestivo debido a los compuestos activos de sus ingredientes naturales. 

En esta ocasión ha sido Anne Igartiburu la que ha compartido con sus seguidores su gusto por esta bebida. ¿Quieres saber lo qué es, conocer sus propiedades y aprender a hacerla?

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@anneigartiburu

¿Qué son las leches de luna?

Las leches de luna se originaron en el ayurveda, un sistema de medicina tradicional que tiene sus raíces en la India. Se consumían antes de acostarse, para ayudar a quienes padecían insomnio y otros problemas relacionados con el sueño que les impedía dormir bien.

Sin embargo, se ha visto que sus beneficios pueden ir más allá de  mejorar el sueño dependiendo de los ingredientes que se utilicen en su elaboración. La mezcla base puede ser leche con miel y canela e ir añadiendo cúrcuma (como en la leche dorada), nuez moscada u otras especias y hierbas, todo dependiendo de tus gustos y los beneficios que estés buscando.

 

¿Cómo preparar la leche de luna rosa?

En la actualidad puedes encontrar distintos preparados para elaborar la lecha de luna rosa. Sin embargo, lo ideal es hacerlo tú misma y ajustar las distintas cantidades según tus gustos. Aunque existen ligeras variaciones como en cualquier otra receta, para preparar la leche de luna rosa tendrás que calentar leche y añadir el resto de ingredientes. 

  • 2 tazas de leche o bebida vegetal de avena o almendras 
  • 2 cucharaditas de remolacha en polvo (opcional)
  • ½ taza de zumo de cereza ácida (puede ser concentrado)
  • ½ cucharadita de ashwagandha
  • 2 cucharaditas de miel o jarabe de arce
  • Pétalos de rosa comestibles

CÓMO HACER LA LECHE DE LUNA PASO A PASO

  • Paso 1. Calienta la leche de almendras y el zumo de cereza a fuego lento en una olla pequeña.

  • Paso 2. Tras un par de minutos añade la remolacha en polvo y remueve suavemente.

  • Paso 3. Cuando rompa a hervir retira del fuego, y añade la ashwagandha y la miel.  Sigue removiendo para que quede todo bien integrado.

  • Paso 4. Sírvelo en una taza grande. Si quieres que quede más rico, puedes batirlo con un espumador de leche eléctrico, con cuidado para que no salpique.

  • Paso 5. Decora con los pétalos comestibles y bébelo tibio.

¿Cuáles son los beneficios de la leche de luna rosa?

La relajante leche de la luna rosa, también llamada Pink Moon Milk, es una bebida que favorece el descanso gracias a sus ingredientes, en especial la ashwagandha o ginseng indio. A modo de precaución, si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas ciertos medicamentos con regularidad o padeces problemas de salud crónicos, debes consultar con el médico antes de consumirla.

  • La combinación de leche y miel es uno de los remedios caseros más antiguos para cuando estamos resfriadas, destempladas, nerviosas o simplemente te apetece sentirte bien.
  • Las cerezas ácidas son una fuente natural de melatonina, responsable de la regulación del reloj interno del cuerpo y del ciclo sueño-vigilia. 
  • La ashwagandha se usa tradicionalmente como adaptógeno, una sustancia que mejora la respuesta adaptativa del cuerpo al estrés y equilibra las funciones normales del cuerpo. Huele picante y no demasiado bien pero luego no se percibe.

La rutina nocturna que te ayudará a conciliar el sueño

Descansar y dormir bien es esencial para recargar y regenerar nuestras células y todas las partes de nuestro cuerpo que nos mantienen avanzando cada día. Para poder conciliar el sueño más fácilmente es bueno seguir una rutina nocturna que ayude a calmar mente y cuerpo después de todo el ajetreo diario. Esta te puede servir de inspiración:

  • Apaga el ordenador, el teléfono y todo aquello que pueda distraerte y provocar pensamientos acelerados que no te relajen como redes sociales, películas de acción o novelas con demasiada intriga. 
  • Utiliza un difusor de aromaterapia con una mezcla de aceites relajantes para crear un ambiente sosegado y propicio para el descanso.
  • Dúchate por la noche. Aprovecha la sensación relajante del agua caliente y el vapor de agua para ir preparándote para el momento de dormir.
  • Realiza estiramientos antes de dormirAl estirar, relajamos la musculatura y esto posibilita un mejor descanso durante la noche.
  • Tómate una infusión para dormir mejor con algunas de las hierbas que más relajan como la tila, la manzanilla o la pasiflora.

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