La naturaleza no deja de sorprendernos y muchas son las posibilidades saludables que tenemos al alcance de nuestras manos. Con el paso del tiempo, se descubren más y más los beneficios de las plantas, como por ejemplo, el laurel. Además de sus componentes antiinflamatorios, antimicrobianos y su particular aroma para cocinar, también es un símbolo de buena suerte y protección en la filosofía del Feng Shui.
Sin embargo, hay otras muchas plantas de las que hemos oído hablar más bien poco (o nada) y hoy queremos adentrarnos en el mundo de la Rhodiola, una gran aliada para combatir los síntomas del estrés y la ansiedad, con un gran contenido antioxidante y que los vikingos consideraban "la raíz dorada". ¡Te contamos cuáles son sus beneficios!
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Begoña Bernáldez
¿Qué es la rhodiola y para qué sirve?
La Rhodiola, también conocida como Rhodiola rosea, es una planta perteneciente a la familia Crassulaceae. Se encuentra en regiones frías y montañosas de Europa, Asia y América del Norte y desde antaño ha sido utilizada en la medicina tradicional de numerosas culturas.
La Rhodiola es catalogada como un adaptógeno, en otras palabras, se cree que ayuda al cuerpo a la hora de plantarle cara al estrés, y ayuda a mejorar el bienestar físico y mental. También, contiene compuestos con propiedades antioxidantes. Incluso, algunos estudios sugieren que podría tener beneficios para el rendimiento cognitivo y la fatiga. Y por si fuera, se ha estudiado su potencial para mejorar la concentración y la memoria. Además, Está indicada para reducir la fatiga, mejorar la capacidad cognitiva, combatir el bajo rendimiento mental y mejorar el estado de ánimo. Además contiene vitaminas del grupo B, las que ayudan a disminuir el cansancio.
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¿Cuánto tiempo se puede tomar Rhodiola?
La Rhodiola es una planta que se encuentra en numerosos suplementos alimenticios vendidos en farmacias y herbolarios. Y para su consumo, es fundamental seguir las recomendaciones específicas del producto y, en cualquier caso, es muy necesario consultar con un profesional de la salud.
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¿Cuándo es mejor tomar rhodiola: por la mañana o por la noche?
Antes de ingerir cualquier suplemento, como hemos dicho anteriormente, es aconsejable consultar con un médico. Algunos eligen tomar Rhodiola de forma intermitente o rotativa, es decir, durante un corto período y luego descansar antes de volver a reanudar su uso. Esto permite que el cuerpo se ajuste. Pero, ¿cuándo es mejor consumirla?
- Por la mañana. Dado que la Rhodiola a menudo se utiliza para ayudar a combatir la fatiga y mejorar el estado de ánimo, algunas personas prefieren tomarla por la mañana para obtener beneficios durante el día. Sin embargo, la dosificación y el momento del día pueden variar según las necesidades de cada individuo.
- Evitar tomar en la noche. Debido a sus posibles efectos energizantes, puede ser prudente evitar tomar Rhodiola en las horas cercanas a la hora de acostarse para no interferir con el sueño.
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Cristina Buisán Vega
Cómo consumir rhodiola
La Rhodiola se consume comúnmente en forma de suplementos alimenticios, pero también puede consumirse de otras maneras, como en té. Para hacerlo, hierve agua y agrega la raíz seca de la planta. Deja que la mezcla repose durante unos 10-15 minutos y luego cuela. Puedes endulzar el té con miel si lo prefieres. Hay que tener en cuenta, que su sabor puede ser fuerte y algo terroso.
En cuanto a su uso culinario, en algunas culturas, las raíces de Rhodiola se han utilizado en la cocina tradicional. Pueden ser cocidas o preparadas de diversas maneras en platos como guisos o sopas.