Los 10 pueblos de España donde se come mejor: con recetas tradicionales y Estrellas Michelin

Situado al sur de Burgos, Aranda de Duero es un municipio que merece la pena visitar por sus impresionantes iglesias. Una vez allí, no puedes irte sin comer en alguno de sus asadores y probar su tradicional lechazo asado en horno de barro. ¿Una recomendación? El restaurante El 51 Del Sol del chef David Izquierdo.

Arriondas es un pueblo de interior situado al este del Principado de Asturias, a sólo treinta minutos de la playa de Ribadesella. Además de disfrutar de su entorno, puedes comer en Casa Marcial o en El Corral de Indianu, que ha logrado una estrella Michelin gracias a la cocina contemporánea de José Antonio Campoviejo.

Betanzos es un municipio gallego ubicado en las famosas Rías Altas. Además de pasear por sus calles y disfrutar de su arquitectura, puedes reponer fuerzas en Casa Miranda o Mesón O Pote, que ganó el premio a la Mejor tortilla de patatas de España en 2022. En este último encontrarás a los chefs Alberto García Ponte y Ana María Suárez.

Ubicada en plena península del Cabo de Creus, Cadaqués cuenta con un casco histórico de aire mediterráneo y sabor marinero. Fuente de inspiración de pintores y artistas durante décadas, la localidad goza de una intensa vida cultural y gastronómica. Las tascas tradicionales como Casa Anita y sus wine bars como el de Martín Faixó son algunos de sus reclamos.

La costa gaditana siempre es una buena opción, especialmente si buscas desconectar. En cuanto a la gastronomía, si te apetece probar algo tradicional apunta estos nombres: Casa Pepe y Popeye. ¿Prefieres innovación? El restaurante de Ángel León o el de Aitor Arregi son buenas opciones.

Situado a 45 km de Madrid, Chinchón se distingue enseguida por sus casas arracimadas y asentadas en cerros. Además de su característica Plaza Mayor, con sus balcones de madera y sus galerías adinteladas, destaca la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y, por supuesto, su gastronomía. Sopas de ajo, guisos, platos de caza, potajes, cordero o cochinillo en horno de leña son algunas de las opciones más valoradas por los amantes de la cocina tradicional.

Además de ser uno de los pueblos más bonitos de España y una zona ideal tanto si buscas descanso como si prefieres practicar deportes de montaña, en Ezcaray se come fenomenal. Allí podrás elegir entre degustar los platos de Echaurren Tradición, de Francis Paniego; comer en El Portal, que cuenta con dos estrellas Michelin; o visitar Casa Masip. ¡Donde tú quieras!

Encontrarse en el centro de la provincia, hace de Peñafiel un destino bastante accesible. Una visita muy interesante es la del Museo Provincial del Vino, que acerca al turista las técnicas de producción y elaboración de alguno de los caldos más afamados del mundo. Para comer, cuenta con la estrella Michelín del restaurante Amvibium, en el que el chef Cristóbal Muñoz homenajea el producto local.

En Guadalajara encontramos Sigüenza y tres restaurantes a tener en cuenta. El primero es El molino de Alcuneza, del chef Samuel Moreno, donde trabaja la cocina de vanguardia castellana. En segundo lugar puedes comer en El Doncel, del chef Enrique Pérez. Y la tercera opción, más económica pero muy disfrutona es el Bar Alameda, con tapas de la tierra.

Situada entre las vegas de los ríos Tajo y Guadiana, Trujillo alberga un importante conjunto de iglesias, castillos y casonas solariegas que se estructuran en torno a su Plaza Mayor. Para completar la visita turística no dudes en pasar por algunos de sus restaurantes más conocidos como La Troya o El Bizcocho.