Recetas

Sin horno ni vitro

10 recetas de cenas frías sin cocinar fáciles, sanas y deliciosas

Gazpacho de sandía y tomatitos, ajoblanco, carpaccio o rollitos de salmón ahumado son algunas de las recetas que te esperan en nuestra selección.

Receta fácil

Ferran Adrià: "Mi ensalada de verano tiene pocos ingredientes: melón con sal, limón y aceite de oliva"

No existe una ensalada más fácil que esta propuesta de Ferran Adrià, que además es nutritiva, deliciosa y muy fresquita para este verano.

Deliciosa

Dani García, chef con dos estrellas Michelín: "El reposo es absolutamente vital para el éxito de tu tortilla"

Echar sal en el huevo o dejar reposar la mezcla durante unos minutos son algunos de los consejos que se deben seguir para conseguir una textura perfecta.

Receta veraniega

Chef José Andrés: “Mi receta más famosa de gazpacho es, de hecho, de mi mujer Tichi"

El gazpacho, típico de la cocina de Andalucía, continúa siendo uno de los platos más buscados para combatir el calor de forma saludable y deliciosa.

Refrescante y ligera

Chef Bosquet: “Esta ensalada de verano con lentejas es la que necesitas para tus tuppers de playa"

Fresca, nutritiva y perfecta para los días de verano fuera de casa, así es esta receta con lentejas que se puede adaptar a tu gusto sin perder su sabor ni su esencia.

receta saludable

María Amador, experta en fitness: "Esta carbonara saludable para pérdida de grasa se hace en 5 minutos y te va a salvar un montón de comidas"

Si te has propuesto perder peso haciendo ejercicio y sin pasar hambre, tienes que probar esta receta de espaguetis carbonara que es tan fiel a la original que no lo va a creer.

Receta fácil de Estrella Michelin

Los huevos rellenos de Dani García llevan pimientos del piquillo caramelizados

para aprovechar todo

Dani García, chef con 3 estrellas Michelin: "Yo soy de pollo asado el domingo, así que el lunes, cuando sobra, lo reutilizo para hacer este bocadillo"