Esta es la envasadora al vacío de LIDL que se agota cada año y que ahora podrás comprar (hasta que se vuelva a agotar) por poco más de 30 euros

Si hace poco LIDL nos sorprendía con el calefactor de vidrio que parece de diseño y que vale mucho menos de lo que te imaginas o con su famosa freidora de aire, hoy te enseñamos otro de sus productos estrella: la envasadora al vacío. Todo lo que te contamos sobre ella es poco. Es de la marca Silvercrest, cuenta con un montón de posibilidades y, lo más importante, es muy fácil de utilizar y ¡muy económica! Por poco más de 30€ te la puedes llevar a casa y empezar a sacarle partido.

Además de ayudarte a conservar los alimentos en sus mejores condiciones preservando su aroma, frescura y sabor también es ideal si tienes intención de congelarlos. ¿Sabes lo mejor? Que con esta envasadora ahorrarás tiempo y dinero, incluso podrás utilizarla para cocinar al vacío con la técnica "sous vide". A continuación te lo contamos todo para que puedas sacarle mucho partido.

¿Qué ventajas tiene el envasado al vacío?

La envasadora al vacío de LIDL permite envasar al vacío en un solo paso y conservar así los alimentos durante más tiempo y en mejores condiciones. Está disponible en blanco y en negro, funciona enchufada a la red eléctrica y necesita únicamente 125W. Y además de las siguientes prestaciones es muy económica, en concreto 32,99€.

• Sirve tanto para conservar alimentos como para cocer al vacío con la técnica "sous vide".
• Puede usarse con bolsas de un máximo de 30 cm.
• Tiene una bandeja para líquidos desmontable y que es apta para lavar en el lavavajillas. ¡Comodísimo!
• Cuenta con una conexión para cerrar al vacío de forma externa recipientes herméticos y bolsas con válvula de vacío.
• Incorpora la función Wet para alimentos húmedos y la función Soft para los delicados.
• Incluye un rollo de plástico sin bisfenol A apto para el microondas (a un máximo de 70 °C durante 3 minutos con la bolsa abierta). 
• Sus pilotos luminosos permiten controlar el proceso de envasado al vacío y el proceso de sellado.
• Cuenta con un práctico enrollacables y pies antideslizantes para un apoyo seguro.

¿Cuál es la mejor máquina para envasar al vacío?

Además de su bonito diseño y la posibilidad de elegir entre dos colores para que encaje en la decoración de tu cocina, la envasadora al vacío de LIDL puede ayudarte más de lo que crees. Algunos de sus beneficios más reseñables son estos:

• Te permite conservar mejor y más tiempo cualquier alimento como verduras, cereales, carne o queso.
• Es perfecta para envasar los alimentos antes de congelarlos. Además de conservarse mejor, ocuparán muy poco en el congelador lo que te hará ganar espacio. ¡Te dará la sensación de que es más grande!
• Si eres cocinillas, o simplemente tienes curiosidad, puedes probar la técnica para cocinar al vacío "sous vide".
• Puedes envasar verduras u otros alimentos ya cortados y listos para cocinar ahorrándote un tiempo maravilloso. 
• Ahorrarás dinero ya que podrás aprovechar ofertas de alimentos frescos sin miedo a que se estropeen. Envásalos al vacío y, dependiendo de qué se trate, puedes congelarlos también. 

¿Cómo aprovechar la envasadora al vacío?

Ahora que ya conoces este producto solo te queda sacarle el máximo provecho. Realmente es muy fácil de usar, solo tienes que tener la precaución de no apurar el espacio y dejar unos centímetros para sellar la bolsa con comodidad. ¿Quieres algunas ideas para empezar a utilizarla?

• Es perfecta para envasar todo tipo de verduras peladas y cortadas y así tenerlas listas para asarlas, cocerlas o utilizarlas como base de cremas y sofritos. ¡Ahorrarás mucho tiempo en tu día a día!
• Prueba a marinar carne, pollo o pescado introduciendo hierbas aromáticas o rodajas de limón en la bolsa antes de envasarla al vacío. ¡Verás qué diferencia!
• Ideal para congelar en raciones pequeñas. Por ejemplo, notarás un importante ahorro si compras pechuga de pollo y preparas varios paquetes de cuatro filetes, o el número que suelas consumir.
• Cuando compres piezas de queso, córtalas y envasa cada cuña por separado, de tal manera que las vayas abriendo según las necesites. Cogerá buen aroma si metes una ramita de romero bien lavada.
• El embutido dura más envasado al vacío. Compra piezas grandes, pártelas y envásalas con este sistema para su mejor conservación. 

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