¿Te gustaría sorprender a tus invitados con unos aperitivos fríos, pero que sean fáciles de preparar e irresistibles de comer? Pues estás en el lugar adecuado, porque te vamos a dar algunas recetas variadas de picoteo que les gustarán a todos.
Desde ensaladillas, patés, canapés fríos, brochetas, hasta montaditos variados, hay opciones para todos los gustos y ocasiones. Lo mejor de los aperitivos fríos es que los puedes preparar con antelación y guardarlos en la nevera hasta el momento de servirlos. Además, son ideales para esos momentos en los que apetece algo fresco y ligero. ¿Por qué esperar más? Descubre cómo hacer estos deliciosos aperitivos fríos que dejarán a tus invitados con la boca abierta.
Artículo relacionado
¡Se hace en 5 minutos!
Estefanía Fernández
¿Qué se puede servir en un aperitivo?
En un aperitivo se puede servir cualquier tipo de comida, lo importante es que sea pequeña (para abrir bocado) y fácil de comer. Pueden ser clásicos, como platos con quesos, embutidos, frutos secos, aceitunas... e incluso algo más elaborados y elegantes, como aperitivos en vasito y cuchara que no sean los típicos. Lo mejor es innovar y con pocos ingredientes crear elaboraciones sencillas pero que parezcan de alta cocina.
¿Qué puede ser un aperitivo frío?
Un aperitivo frío puede ser cualquier comida que no necesite ser calentada o cocinada antes de servirla, y que se conserve bien en la nevera. Lo bueno de los aperitivos fríos es que se pueden comer con calma, al ritmo de cada comensal, y se pueden combinar con otros alimentos o bebidas, por eso son ideales para cuando tienes invitados o amigos en casa, ya que hay opciones para todos los gustos.
Artículo relacionado
¡Pruébalos!
Isabel Zúñiga
15 aperitivos fríos, fáciles y deliciosos
A continuación, te dejamos 15 ideas de aperitivos fríos que podrás elaborar en poco tiempo y dejarán a tus invitados con la boca abierta. ¡Toma nota!