Aquí tienes el menú semanal realfooding que ha preparado el centro Realfooding del nutricionista y colaborador de CLARA, Carlos Ríos. Es un menú semanal de comida real con platos saludables y llenos de sabor.
Recuerda que si tomas postre, que sea siempre una pieza de fruta o un yogur natural. Puedes complementar tus desayunos con café, té o leche sin azúcar. Puedes tomar un poco de pan, pero intenta que sea integral 100%.
Esta lista de la compra descargable puede ayudarte a planificar todo lo que necesitas para seguir este menú semanal.
Lunes
- Desayuno. Huevos revueltos con rúcula y semillas
- Media mañana. Cuajada con pasas y nueces
- Comida. Salteado de garbanzos con espinacas y curry
- Merienda. Pudding de chía con pera y canela
- Cena. Ñoquis de patata con verduritas y huevos cocido
Martes
- Desayuno. Tortitas de avena con fresas
- Media mañana. Onzas de chocolate negro >85% y manzana
- Comida. Pasta integral con ternera y brócoli
- Merienda. Tomates cherrys y aceitunas
- Cena. Ensalada de judías verdes, tomate, langostinos cocidos y huevo duro, con vinagreta de mostaza
Miércoles
- Desayuno. Tostada integral con aguacate, queso fresco y tomate
- Media mañana. Pepinillos en vinagre
- Comida. Ensalada de tomate, rúcula, salmón ahumado y queso fresco
- Merienda. Yogur griego con fresas
- Cena. Coliflor al curry con merluza a la plancha
Jueves
- Desayuno. Yogur natural con avena, pera y crema de frutos secos
- Media mañana. Macedonia de frutas de temporada
- Comida. Arroz con pollo y verduritas
- Merienda. Palitos de zanahoria con hummus
- Cena. Caldo de pollo con verduras y pollo en taquitos
Viernes
- Desayuno. Pan integral con queso cottage y tomate cherry
- Media mañana. Edamame
- Comida. Merluza a la plancha con picadillo de tomate, cebolla, pimiento y huevo
- Merienda. Yogur natural con frutos rojos, almendras picadas y chocolate >85%
- Cena. Pisto de verduras con pavo a la plancha
Sábado
- Desayuno. Tostada integral con yogur griego, manzana, canela y cacahuetes
- Media mañana. Altramuces
- Comida. Ensalada de patata, pimiento, tomate y sardinas
- Merienda. Muffins de avena, cacao puro y plátano
- Cena. Espaguetis de calabacín con roquefort
Domingo
- Desayuno. Leche o bebida vegetal con copos de avena, frutos secos y chocolate negro >85%
- Media mañana. Compota casera de pera sin azúcar
- Comida. Salteado de alubias con espinacas, pasas y piñones
- Merienda. Manzana asada
- Cena. Crema de champiñones con tortilla de patata