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Menú semanal saludable del 22 al 28 de marzo: ¡con verduras de temporada!

Descarga gratis nuestro menú semanal saludable avalado por nutricionista junto con su lista de la compra.

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Escrito por:

Maria Guasch

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menu semanal realfooding tercera semana marzo 1

Aquí tienes un menú semanal saludable apto para toda la familia avalado por la médico-nutricionista Mª Isabel Beltrán junto con su lista de la compra semanal. Un menú semanal lleno de platos saludables, nutritivos y con mucho sabor.

Esta semana estrenamos estación, la primavera, y con ella, un montón de verduras y frutas deliciosas de temporada van a empezar a llenar nuestros platos. Por eso en este menú encontrarás elaboraciones sencillas con verduras de temporada como los guisantes, las espinacas o los espárragos.

Lunes

  • Desayuno. Yogur natural con almendras y arándanos + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. 1 puñado de avellanas con palitos de queso curado (30 g)
  • Comida. Ensalada hortelana + espaguetis integrales con verduras + 1 rodaja piña
  • Merienda. Manzana + 1 puñado de nueces pecanas
  • Cena. Tortilla de espinacas + yogur natural endulzado con canela

Martes

  • Desayuno. Tostada integral con atún, orégano y tomate rallado + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. 1 puñado de almendras y anacardos
  • Comida. Ensalada de garbanzos con mango, pepino y aguacate + 1 infusión de rooibos
  • Merienda. Yogur natural + 1 puñado de anacardos
  • Cena. Salteado de guisantes y taquitos de jamón + 1 kiwi

Miércoles

  • Desayuno. Yogur natural con pera y canela + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. 1 rodaja de piña + 1 onza de chocolate de 85% de cacao
  • Comida. Estofado de patatas con verduras y carne de cerdo + 1 manzana asada con canela
  • Merienda. Tostada integral con crema de cacahuete
  • Cena. Crema de calabacín + medallones de pavo + yogur natural endulzado con canela

Jueves

  • Desayuno. Copos de avena cocidos con canela + té, café o infusión con o sin leche
  • Media mañana. Plátano con coco rallado
  • Comida. Crema de zanahoria + solomillo de pavo con setas salteadas + 1 pera
  • Merienda. Cuajada con un hilito de miel
  • Cena. Espárragos a la plancha + huevo a la plancha con tomate + gelatina casera de fruta

Viernes

  • Desayuno. Tostada integral con plátano machacado y canela + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. Aceitunas y cacahuetes tostados sin sal
  • Comida. 1 vaso de gazpacho + tortilla de patatas y calabacín + 1/4 de papaya
  • Merienda. Queso fresco con nueces
  • Cena. Ensalada de brotes verdes, aguacate, piña y langostinos cocidos + yogur natural endulzado con canela

Sábado

  • Desayuno. Huevos a la plancha con aguacate + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. 1 kiwi
  • Comida. Quinoa con verduritas y tofu + macedonia de frutas naturales de temporada
  • Merienda. Compota de manzana
  • Cena. Salpicón de pulpo + gelatina casera de fruta

Domingo

  • Desayuno. Gachas de avena con cacao puro y pasas + té, café con o sin leche o bebida vegetal
  • Media mañana. Peras con queso fresco
  • Comida. Pisto + gambas al ajillo + brocheta de plátano, manzana y piña
  • Merienda. Edamame
  • Cena. Crema de verduras + tortilla francesa + yogur natural endulzado con canela

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