En la mayoría de las casas, las Navidades suelen ser de lo más dulces. Además del turrón, el roscón de Reyes y otros dulces típicos de estas fechas, la verdad es que después de una comida o cena potente a base de salados y deliciosos canapés navideños, apetece poner el broche de oro con algo de azúcar.
A continuación te proponemos una selección con un montón de ellos. Pero antes echa un vistazo a unos trucos que te permitirán improvisar los tuyos de una forma muy original y sencilla, incluso si has elegido un menú navideño "last minute".
¿Qué son dulces típicos navideños?
La época más mágica y especial del año trae consigo momentos muy entrañables que, sin duda, no serían lo mismo sin los aperitivos de Navidad, los primeros y segundos platos, las galletas de Navidad o los dulces típicos navideños. Pero, ¿cuáles son concretamente? Hablamos de turrón, mazapán, polvorones, roscón de reyes... Pero también de chocolate, frutas, bizcochos esponjosos u hojaldres, que se convierten en los grandes protagonistas de muchos de los postres navideños.
Cómo dar un toque navideño a tus postres
- Con figuras de chocolate. Con ayuda de una manga pastelera puedes hacer figuras de chocolate fundido en forma de estrellas, árboles de Navidad, campanas o corazones. Déjalas enfriar y engalana tus postres de siempre.
- Con fruta de temporada. También puedes darle un aire de Navidad a unas galletas de mantequilla o una tarta básica con decoraciones a base de frutos secos, frutas del bosque y otras frutas típicas de esta época como la granada, la uva, la manzana o la piña.
- Con dibujos de azúcar. Otra posibilidad es hacer dibujos en las tartas con ayuda de plantillas de cartulina o papel sulfurizado con formas navideñas como muñecos de nieve. hojas de acebo o abetos. Como toque final espolvorea azúcar glas por encima imitando la nieve.
- Con atrezzo navideño. Y por qué no tunear tus postres con adornos navideños como lazos dorados, bolas de Navidad minis, guirnaldas pequeñas, chucherías con formas navideñas. ¡Imaginación al poder!
¿Te preocupan las calorías extra de estos días? También puedes echar mano de algunas de nuestros postres lights y... ¡sin remordimientos!