Perder 3 kilos en 5 días no es una locura. A veces, confundimos el aumento de peso con una retención delíquidos, problemas de estreñimiento, hinchazón, malas digestiones… Por eso, te proponemos una dieta con comidas más ligeras y digestivas que te ayudará a perder hasta 3 kilos en solo 5 días, mejorando tu tránsito intestinal y tu digestión.

La nutricionista Mery Caporale afirma que es importante hacer dieta de una forma saludable, olvidándonos de todos esos "milagros" que muchas prometen. "Para perder peso, lo mejor es hacerlo de forma gradual y consciente. Lo más importante es tu salud física y mental. Por tanto, las dietas restrictivas no son saludables."

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Además, es una dieta para bajar de peso que no te dejará con hambre, ya que incluye recetas sabrosas y saciantes. Hoy te traemos una dieta que podrá ayudarte a perder 3 kilos en pocos días sin tener que renunciar a tu bienestar. 

Alimentos ligeros y sencillos: la clave para perder peso rápido

El objetivo de esta dieta es hacer trabajar muy poco al estómago con comidas muy fáciles de digerir, aunque también algo “aburridas”. Puede que te resulte algo monótona y exigente, pero… serán solo 5 días. Y en ningún momento pasarás hambre.

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@meganmarkham (unsplash)
  • Hacer trabajar poco el estómago. A veces necesita un “descanso” o un día de shock para que los alimentos le lleguen casi digeridos. Por ello, gran parte de la dieta se basa en sopas, purés, estofados, batidos y compotas.
  • Pocos alimentos y casi sin condimentar. Solo una pizca de sal y no más de 3 o 4 alimentos distintos para un plato, para que la digestión sea fácil.
  • Cocciones “mojaditas”. El dorado de la plancha o el crujiente del horno disparan la sensación de hambre, por lo que preferiremos estar unos días a base de hervidos, vapor, estofados y compotados. 
  • Caliente, mejor. Si tomas un alimento frío, el estómago tiene que trabajar más para calentarlo y además pasa menos tiempo en el estómago, haciendo que tengamos antes sensación de hambre.
  • Raciones más pequeñas. Es importante que, para aligerar el estómago, le demos cantidades más pequeñas de las que has estado tomando últimamente. Por ello, puedes dividir lo que comes en 5 o 6 tomas, como recomienda la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición o el Ministerio de Sanidad.
  • Pocas harinas. Verás que la cantidad de harinas (pan, pasta, arroz, patatas) de esta dieta es muy bajo, aunque las hay. Los hidratos de carbono de esta dieta provienen sobre todo de la fruta y las hortalizas y, en menor medida, de las legumbres en los 2 últimos días de la dieta. El pan es una de las harinas que se incluyen, pero se consume sin la corteza para aumentar su saciedad.

 

Di adiós al pasar hambre

Depende de las ganas con las que inicies y lleves a cabo la dieta, tendrás más o menos hambre. Pronto, tu cerebro asimilará que tu cuerpo empieza a sentirse mejor, lo que hará que prevalezca el resultado por encima del apetito. 

Puede que haya momentos puntuales en los que sí sientas algo de hambre o simplemente el gusanillo por comer más. Puedes tomar infusiones o caldo vegetal a modo de snack. Si sigues teniendo ganas de comer, prueba con alimentos saludables ligeros, como yogur griego, huevo cocido o queso fresco.

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Teniendo en cuenta esto, los 2 últimos días de esta dieta reforzamos las cremas de verduras añadiendo 20-30 g de lentejas rojas a cada ración durante la cocción, para hacerlas más densas pero sin perder la digestibilidad. Así, son mucho más saciantes.

El Menú que te ayudará a perder 3 kilos en 5 días

  • Desayuno. Batido de verduras de 200 ml. También puedes probar con el batido que recomienda una nutricionista desayunar para acelerar el metabolismo y promover la pérdida de peso.
  • Media mañana. Mini de pan de miga sin corteza (40 g) con queso fresco o requesón 60 g o fiambre de pavo o jamón dulce bajos en sal (50 g) o atún al natural (50 g) o un huevo pasado por agua o duro.
  • Comida. Crema de verdura, estofado de pavo o pollo (150 g) o atún encebollado (150 g) o potaje de lentejas y verduras, y una fruta cocida.
  • Merienda. Copos de avena (30 g) cocidos en un vaso de leche y endulzado con canela o un batido de verduras. Según un informe de la Fundación Española de Nutrición (FEN), la avena mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y favorece la eliminación de toxinas. Además es muy saciante.
  • Cena. Crema de verdura (un plato pequeño), pescado blanco (200 g) en papillote o al vapor o una tortilla de una yema y dos claras y una fruta cocida o un yogur.

Aquí tienes el menú de la dieta:

cenas ligeras crema verduras

¿Y qué pasa con el café?

Sí, y también puedes tomar té, como el té verde, que según el Doctor Michael Greger, en su libro ‘Comer para no engordar’, puede ayudarte a quemar un 10% más de calorías. 

Estos alimentos hacen que se libere una hormona, la gastrina, que ayuda a que los alimentos permanezcan más tiempo en el estómago y mejora la digestión. Por lo tanto, para tener más sensación de saciedad, tómalos al final de tu comida.

¿Puedo seguir esta dieta más días?

Si te sientes bien, puedes prolongarla un par de días más, pero no te aconsejamos que lo hagas más allá porque la falta de verduras, frutas y hortalizas crudas podría dar lugar a algunas carencias nutricionales que, por pequeñas que sean, no son deseables ni ayudan a una pérdida de peso saludable.

Lo ideal es que vayas incorporando ensaladas, aumentando poco a poco los ingredientes de los platos y la ración, pero sin que llegue a ser nunca más que moderada.

También debes aumentar la cantidad de harinas, tomando, por ejemplo, dos raciones de 40-60 g de pan al día o hacer 2-3 comidas semanales al mediodía de verdura con arroz o pasta o legumbres y sin proteína de origen animal (carne, pescado, ave).