Leopoldo de Velasco, dermatólogo: “El vinagre de manzana para el pelo puede ser útil en personas que han abusado de productos en demasiadas capas, como acondicionadores o cremas de peinado”

Desde que celebridades como Victoria Beckham o Jennifer Aniston afirmasen consumir vinagre de manzana en ayunas, principalmente, para reforzar su sistema inmunitario, la proliferación de este condimento no ha dejado de reproducirse en las redes sociales, siendo no solo una herramienta fantástica para la digestión o para mejorar problemas intestinales como la gastritis, sino como un remedio casero para todo tipo de afecciones, incluidas aquellas relacionadas con la piel o el cabello. 

Como ocurrió tiempo atrás con el famoso aceite de coco, que hasta la misma Salma Hayek afirmó usarlo para desmaquillar su rostro en el día a día; este producto de cocina se establece (hoy) como el cosmético favorito de aquellas que busca esquivar fórmulas químicas o con determinados sulfatos con remedios “de toda la vida”. Este ingrediente ya no nos acompaña, exclusivamente, en comidas o cenas, sino que, como publican las redes sociales, también es un tratamiento fantástico para cuidar la piel y el cabello, de forma tópica. 

Hablar del vinagre de manzana es hablar, por tanto, del nuevo cosmético multiusos de la belleza. Siendo un básico para cuidar pieles sensibles o reactivas, como ocurre con las pieles con dermatitis o psoriasis; pero, al mismo tiempo, un remedio -para muchas- perfecto para mejorar el estado del cabello. Pero, ¿qué hay de verdad en estas afirmaciones? ¿Es un ingrediente tan bueno como dicen o esconden una doble personalidad? 

Para resolver todas las dudas y conocer, de primera mano, cuán de beneficioso es este producto para nuestra piel y nuestro cabello, desde la redacción de CLARA revisamos lo que apuntan los expertos, atendiendo preguntas como el qué es, cómo se usa, para qué sirve y cuándo deberíamos recurrir al vinagre de manzana, entre otros muchos interrogantes. 

¿Qué es el vinagre de manzana?

Lo primero que debemos saber es que, a diferencia de cosméticos específicos, el vinagre de manzana es, básicamente, un zumo de manzana que ha sufrido un proceso de fermentación. Esto quiere decir que se trata de un ingrediente con un ph ácido, haciendo que, en contacto con piel o cabello, se pueda generar una especie de alteración o reacción cutánea que puede resultar positiva o negativa, en función de la persona y de sus características biológicas. 

Además, se trata de una fórmula rica en vitaminas, pudiendo destacar su alto porcentaje en ácido acético, conocido por “sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y, por tanto, antihongos”, como explica la Dra. Sandy Dueñas, Médico Estético y Antiaging, en su canal de YouTube. 

Pero también cuenta con biotina, conocida por su vinculación en “el crecimiento del cabello”; ácido fólico, “que no solamente tiene propiedades acerca de del sistema nervioso, sino también del metabolismo en general”, sin olvidar su porcentaje de Vitamina C, un potente antioxidante que “ayuda a la despigmentación”, continúa la Dra. Dueñas al puntualizar las propiedades que recoge este ingrediente.

Por qué usar vinagre de manzana para el cuidado del cabello

Un cóctel de vitaminas y ácidos ricos que hace del vinagre de manzana un producto interesantísimo para la medicina funcional, siendo no solo recomendado en cualquier dieta saludable; sino también como remedio para pieles o cabello dañado. 

Como señala el dermatólogo Leopoldo de Velasco, “el vinagre de manzana para el pelo puede ser útil en personas que han abusado de productos en demasiadas capas, como acondicionadores o cremas de peinado”, añadiendo, seguidamente, que “en algunos pacientes, sobre la cutícula, que es la última capa del pelo del tallo piloso, se empieza a formar como una capa extra. Entonces, el vinagre ayuda para una limpieza más profunda.”

Una acción detergente que, pese a su efectividad, no es la única gran ventaja que ofrece este vinagre en el cuidado del cabello. La Dra. Maria Valeria Vagnoni, Dermatóloga y Directora Médica de Dermes, sostiene que una cucharada de vinagre, una o dos veces por semanas, ofrece multitud de beneficios para el cuidado del cabello, actuando tanto el cuero cabelludo como en medios y puntas.

Usar vinagre de manzana “ayuda, por ejemplo, a equilibrar el ph del cuero cabelludo, reduciendo problemas como la sequedad y el exceso de grasa”. También, en lo que refiere a medios, este ingrediente consigue “suavizar el cabello, dejándolo más manejable y con menos frizz”. 

Sin olvidar que, también, colabora en a textura, “cerrando la cutícula del cabello, lo que refleja más luz y hace que el cabello luzca más brillante y saludable; así como combate las bacterias y hongos que causan la caspa y la picazón del cuero cabelludo”, explica la Dra. Vagnoni en sus redes sociales.

Cómo usar el vintage de manzana en el cabello

Ahora bien, para poder disfrutar de estos beneficios, al igual que es importante conocer para qué sirve el vinagre de manzana, es imprescindible saber cómo usarlo. Por ejemplo, si lo quieres usar para enjuagar el cabello, cerrar la cutícula del cabello y que el cabello luzca más hidratado, brillante y bonito durante más tiempo, “puedes hacer de una o dos cucharadas diluidas en una taza de agua y aplicarlo al finalizar toda la limpieza, ya después de haber colocado acondicionador”, explica la Dra. Sandy Dueñas. 

Mientras que, si buscas minimizar tu rutina de lavado y agilizar esta aplicación, también puedes infusionarlo junto a tu mascarilla reparadora o acondicionador con aclarado, multiplicando el efecto de estos productos, pero reduciendo el tiempo de lavado dentro de la ducha. En cuanto a cantidad, lo más recomendable será de 2 a 3 gotitas mezcladas uniformemente con el producto de tratamiento. 

Beneficios del vinagre de manzana en el cuerpo

Y si te preguntas qué hace el vintage de manzana en la piel, la dermatóloga Maria Lia Pieretti, nos explica que, si bien, “la piel sana está protegida por una barrera ácida, con un nivel de pH natural por debajo de 5.0. Existen personas con dermatitis atópica que tienen niveles de pH más altos y, en ese caso, la barrera ácida de la piel no funciona como debería”, entrando a actuar el vinagre de manzana como equilibrante.

“Dado que el vinagre de manzana contiene un pH ácido leve, existe la teoría (basada en la práctica de pacientes con dermatitis atópica) que la aplicación tópica de vinagre puede ayudar a restaurar el nivel de pH natural de la piel”, señala la dermatóloga. 

Siendo recomendable que este vinagre se mezcle con agua, bajo la fórmula del uno-tres, que viene a traducirse como que, por cada aportación de vinagre, corresponderá a tres de agua. Estableciéndose una duración moderada de entre “15-20 minutos en remojo y un buen enjuague posterior”, explica la Dra. Pieretti.

¿Qué vinagre de manzana es mejor?

Y si, repasados todos los beneficios que este producto puede ofrecer sobre tu piel y tu cabello, dudas entre la multitud de opciones que oferta el mercado, no te preocupes. Según afirma la Dra. Dueñas, en su cuenta de YouTube, la clave estará en la etiqueta del producto en cuestión. Siendo recomendable que, cuanto “menos ingredientes, mejor. Elige un vinagre de manzana que sea orgánico y que tenga, incluso, sedimento de preferencia.”

Además, a la hora de escogerlo en el supermercado, la doctora añade que “si llegas a encontrarlo con un bote oscuro, la ecuación es mejor, pero si no es así, tampoco pasa nada tampoco.”

Lo importante, en todo caso, es que no esté expuesto al sol. “Si tú vas a una tienda y lo tienen ahí, expuesto al sol, mejor evita y compra en otro lado, porque estos requieren un lugar de mantenimiento en el que estén frescos, que pueda permitir que las propiedades de esta sustancia no se vean mermadas”, sentencia la especialista.