No hay peor enemigo para tu objetivo de perder peso que la falta de tiempo o ganas para cocinar. Y es que, cuando no tenemos una comida o cena planificada, corremos mayor riesgo de caer en menús y preparados a base productos insanos y ultraprocesados. "Muchas veces no nos apetece cocinar y al final acabamos comiendo peor", explica María Amador, experta en fitness y fuerza, quien acostumbra a recomendar a sus seguidores recetas sanas y cómodas que no requieren grandes dotes culinarias para evitar esos errores.

Es el caso de estas tres cenas que nos propone la experta que son ideales para perder grasa y para las que ni siquiera necesitarás calentar una sartén. Combinan ingredientes saludables con una proporción equilibrada de proteínas, carbohidratos y vegetales para que, en esos días en los que tienes que improvisar tanto en la cocina como en el supermercado, no tires por tierra todo el esfuerzo realizado hasta la fecha.

piña supermercado
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3 cenas fáciles y ricas para perder grasa sin cocinar

"Una cosa que no me apetece hacer cuando llego en verano a casa es ponerme a cocinar", explica la entrenadora, que por eso nos enseña tres cenas sencillas, "fresquitas y sin cocinar", que se preparan con apenas cuatro ingredientes.

Tartar de salmón, mango y aguacate
Ikonos

Tartar de salmón

Una deliciosa receta que podría protagonizar incluso una cena especial, sin necesidad de una compleja elaboración en la cocina. Para hacerlo solo necesitas estos ingredientes:

  • Tacos de salmón ahumado
  • Aguacate
  • Un mango
  • Tostas de pan integral de centeno (para acompañar)

Elaboración

  1. Marina el salmón con un poco de salsa de soja y sésamo.
  2. Corta el aguacate y el mango a cuadrados y móntalo todo con ayuda de un molde para emplatar: coloca el mango abajo, después el aguacate y, por último, el salmón ya marinado.
  3. Acompáñalo de un par de tostas de pan integral.
pita de pollo y aguacate
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Pita de pollo

Otra receta fría y rapidísima a la que no le falta de nada y que la experta en fitness acompaña con un huevo. Es ideal para cuando llegas tarde a casa y necesitas algo rápido, pero saludable. Se prepara con estos ingredientes:

  • Pan de pita
  • Pollo en tiras (del que viene ya preparado)
  • Aguacate
  • Queso crema light

Elaboración

  1. Vierte medio paquete de pollo en tiras en un bol con medio aguacate y una cucharada de queso crema. Chafa los tres ingredientes con ayuda de un tenedor.
  2. Corta la pita por la mitad y rellénala con la mezcla que acabas de preparar. ¡Ya a disfrutar!
Berenjena rellena de pollo
@yotambienmecuido

Berenjenas rellenas al microondas

Para los que prefieran cenar caliente, con esta sencilla receta no tendrás que encender la vitrocerámica, ni manchar ninguna sartén. Tan solo necesitas poner el microondas unos minutos para cocinar la verdura y gratinar el queso. ¡Delicioso y sano!

  • Atún claro al natural
  • Tomate triturado
  • Berenjena
  • Mozzarella rayada

Elaboración

  1. Mezcla las latas de atún con el tomate triturado.
  2. Cocina las berenjenas en el microondas durante 8 minutos y, cuando estén, las vacías y las añades a la mezcla del atún con el tomate. 
  3. Vuelve a rellenar las berenjenas con la mezcla y añade por encima la mozzarella rayada.
  4. Gratínalas unos minutos en el microondas para terminar.