El otoño no son solo hojas secas, bajada de temperaturas y melancolía. También nos regala productos de temporada con los que descubrir nuevas y deliciosas combinaciones. Un buen ejemplo de ello son las castañas que, además de tener un color increíble cuando están asadas, sirven para hacer platos de lo más variados.
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¡Pruébalos todos!
Isabel Zúñiga
A continuación te proponemos diversas recetas dulces y saladas para que puedas comprobarlo por ti misma. Entre ellas encontrarás platos con carne para ocasiones especiales, tartas de hojaldre para cenas informales, cocina alemana y muchas ideas dulces en forma de pudin, postres individuales o ricos pasteles otoñales.