Cena de verano

El bocadillo exprés y delicioso de Tamara Falcó es perfecto para cenar saludable en verano cuando no tienes tiempo

La receta de Tamara Falcó incluye ingredientes frescos que ayudan a evitar la sensación de hinchazón. Además, se trata de un bocadillo sabroso y fácil de preparar. ¡Toma nota!

Tamara Falcó

Esta es una de las cenas recurrentes de Tamara Falcó.

Gtres
Anna Rodriguez
Anna Rodríguez Hurtado

Redactora web

Actualizado a

Tamara Falcó ha alcanzado un merecido reconocimiento en el mundo culinario tras su victoria en la cuarta edición de 'MasterChef Celebrity' y su graduación en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, referente en gastronomía. Su pasión por la cocina quedó plasmada en su docureality ‘Tamara Falcó: la marquesa', donde demostró su talento.

Teniendo en cuenta su mano en la cocina, desde CLARA hemos navegado por sus redes sociales hasta encontrar unas fotos que lo demuestran. Esta es una de sus cenas más recurrentes. ¿La vemos?

La marquesa de Griñón comparte en su cuenta de Instagram una receta accesible para todos sus seguidores. No es necesario asistir a una escuela de gastronomía para elaborarla, pero, sin duda, os sorprenderá a todas las que lo probéis. Se trata de un delicioso y saludable bocadillo preparado con pan artesanal, que constituye la principal fuente de fibra en la receta.

La receta preparada por la hija de Isabel Preysler no solo es sencilla y rápida, sino también ligera, perfecta para las noches de verano. Es una opción saludable y nutritiva, ideal para aquellas que deseáis disfrutar de unos bocados deliciosos sin remordimientos.

Esta es la receta del bocadillo saludable de Tamara Falcó

tamara falcó
@tamara_falco

Tamara Falcó preparando su cena: un bocadillo exprés.

Ingredientes del bocadillo de tamara falcó

  • Pan artesanal
  • Tomates frescos
  • Tomates secos macerados en aceite de oliva
  • Aguacate
  • Queso
  • Lechuga de roble
  • Pepinillos
  • Aceite de oliva virgen extra

El paso a paso del bocadillo de tamara falcó y los beneficios de los ingredientes

  1. Comienza cortando la barra de pan por la mitad. Luego, agrega un chorrito de aceite de oliva virgen extra y restriega un tomate sobre el pan hasta que toda la superficie quede cubierta y adquiera el delicioso sabor del tomate. Este paso es clave, ya que el tomate es una fruta rica en hierro, vitamina K y licopeno, un antioxidante que protege nuestras células de daños.

  2. Prepara rodajas de tomate fresco y colócalas sobre el pan.

  3. Añade también los tomates secos macerados en aceite de oliva, que le darán un toque de sabor intenso y delicioso al bocadillo.

  4. Después de agregar el tomate en sus dos variantes, Tamara Falcó coloca láminas de aguacate en el bocadillo. Estas láminas aportarán frescura y numerosos beneficios para la salud. El aguacate es rico en potasio, magnesio, vitamina B6 y carotenoides, que son pigmentos naturales con propiedades antioxidantes. Además, esta deliciosa fruta es altamente saciante, lo que nos ayudará a mantenernos satisfechos por más tiempo, evitando sentir hambre rápidamente

  5. Para asegurar la presencia de proteínas en el bocadillo, la marquesa de Griñón incorpora el queso a la receta. Tamara opta por una cuña de queso, pero también se pueden utilizar opciones más ligeras y bajas en sal, como la mozzarella, el queso de Burgos o el feta. Estos quesos blancos son ideales para este tipo de recetas debido a su menor contenido de grasa. Además, son una excelente fuente de nutrientes, ya que son ricos en fósforo, calcio y vitaminas como la A, la B12 y la B9.

  6. La receta estaría así casi lista, Tamara Falcó la completa añadiendo lechuga de hoja de roble, que destaca por su textura tierna y su sabor delicado y ligeramente dulce. La lechuga es una excelente fuente de vitaminas y contribuye a regular el funcionamiento del sistema digestivo e intestinal, convirtiéndola en una adición saludable al bocadillo. 

  7. Para darle un toque agrio y refrescante, la marquesa agrega unas rodajas de pepinillo, que complementan perfectamente los sabores del conjunto.

bocadillo tamara
@tamara_falco

La receta en la que se inspira Tamara Falcó.

En cuestión de minutos, gracias a Tamara Falcó, podrás disfrutar de una comida o cena saciante y sabrosa que aportará una gran cantidad de beneficios a tu organismo. Esta receta es perfecta para el verano, ya que es fresca y fácil de llevar a cualquier lugar. Si buscas opciones deliciosas para combatir el calor en el mes de agosto, esta receta se convertirá en tu favorita. ¡Buen provecho!