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La ensaladilla rusa es una de las ensaladas de verano con patata más populares y es más que probable que ya sepas hacerla paso a paso –si lo necesitas, repasa aquí la receta–. Puede incluso que le hayas dado una vuelta y la hagas en versión light, pero hay muchas más opciones a las que podemos sacarles mucho partido este verano.
Si eres fan de las patatas, te proponemos 5 ideas que se hacen en un pispás y que están buenísimas. Con salsa de yogur y rábanos, con gulas y langostinos, con boquerones y judías verdes... ¡Elige tu favorita!