El desayuno Perricone fitness de la reina Letizia: súper sencillo, saludable y MUY saciante

17 de julio de 2023, 12:26

Si algo nos gusta de la reina Letizia es que sabemos que le encanta cuidarse tanto por fuera como por dentro. Aunque su día a día más allá de su agenda oficial suele ser una incógnita, sí que se conoce que es una mujer a la que le gusta hacer deporte, cuidar su alimentación, que se preocupa por su imagen… Y ya sabes, lo de la buena alimentación comienza cada día por un buen desayuno saludable.

¿Qué es la dieta Perricone de la que Letizia sería seguidora?

Hace unas semanas te comentábamos que se habla mucho de que la reina Letizia sería fiel seguidora de la dieta Perricone. Una dieta que, además de para adelgazar, tiene propiedades antiinflamatorias y cuida la piel. En esto juegan un papel fundamental los alimentos antioxidantes y las proteínas de calidad. Entonces, ¿cuál sería un desayuno de la dieta Perricone que podría seguir la reina Letizia?

¿Qué desayuna la reina Letizia?

Te contamos cuál sería un desayuno completo que sigue la pauta de lo que marca la dieta Perricone. Se trata de un desayuno sin pan fácil de hacer y que aporta mucha energía para el día a día y que además cuida por fuera y por dentro. ¡Aquí lo tienes!

• Tortilla de 3 claras y una yema y/o 113-170 gramos de salmón a la plancha + media taza de copos de avena + 1 rodaja de melón + 125 gramos de frutos del bosque + té verde + un vaso de agua.

En esta propuesta está presente el salmón, que tal y como cuentan desde la propia página web de la dieta Perricone “el salmón, y especialmente el salmón salvaje, es muy beneficioso para la piel, porque contiene DMAE, astaxantina y ácidos grasos esenciales que mejoran la luminosidad, firmeza y apariencia de la piel”. Además, incluye frutas bajas en azúcar como son el melón y los frutos del bosque. Para beber, un té verde sería la opción, puesto que lo ideal en la dieta Perricone es sustituir el café por el té. Y tendrías aquí el primer vaso de agua del día. Porque otra de las cuestiones que recomienda esta dieta es beber unos ocho vasos de agua al día.

Alimentos que forman parte de la dieta Perricone

Tal y como nos contó la Dra. María Isabel Beltrán Margarit, médico nutricionista, experta en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso y miembro de la SEEDO (Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad), en la dieta Perricone la clave está en priorizar el consumo de alimentos antioxidantes y las proteínas de alta calidad”. Para que tengas claros cuáles son los alimentos que forman parte de la dieta Perricone, te dejamos el listado a continuación:

• Huevos orgánicos de gallinas libres
• Frutos rojos
• Melón
• Copos de avena
• Kiwi
• Salmón
• Pechuga de pavo
• Lechuga o brotes verdes
• Aceite de oliva virgen extra
• Limón
• Manzana
• Pera
• Yogur natural
• Frutos secos
• Semillas
• Verduras verdes
• Agua mineral
• Té verde o negro

Alimentos prohibidos en la dieta Perricone

Del lado contrario, están los alimentos prohibidos en la dieta Perricone. Te recordamos cuáles son para que, si decides seguirla, los elimines. El azúcar, el alcohol y las harinas refinadas no forman parte de esta dieta. Pero lo sorprendente viene al saber que se prohíben algunas frutas como la naranja, el mango, la sandía, la papaya, el plátano o las uvas, y algunas verduras como la zanahoria, la calabaza o las patatas.