Regalos para cocinillas: 18 ideas con las que les sorprenderás esta Navidad

Los auténticos cocinillas se han imaginado mil veces disputando la final de Masterchef así que, qué mejor que acercarles a su sueño con este delantal con el que se sentirán como auténticos aspirantes. Es 100% algodón, con la tira del cuello regulable y las cintas largas para ajustarlo mejor a la cintura.

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Y después del delantal ¡el gorro! Está confeccionado en algodón 100% que le aporta suavidad y resistencia. Tiene forma de champiñón, ajustado en la cabeza y abultado en la parte superior. Es adaptable y muy cómodo. Perfecto para los chefs más creativos.

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Recién llegado a las librerías. Aunque los cocinillas sientan predilección por un tipo de cocina, todo chef necesita una buena base, y este libro es una fantástica forma de hacerlo. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que ofrece.

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La cocina francesa es un gran referente tanto para los cocineros profesionales como para los aficionados. Y qué mejor regalo de Navidad que 200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar las preparaciones básicas, el corte de las carnes, fileteado de los pescados, presentación de las hortalizas, pastas, salsas y postres. Los secretos de los mejores chefs franceses y sus recetas emblemáticas en una obra pedagógica y completamente ilustrada. 

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Porque una cosa es cocinar y otra emplatar, sin olvidar que la cocina entra por los ojos. En este libro podrá encontrar muchos ejemplos de las técnicas básicas como terrificaciones, encapsulados, aires y esferificaciones, así como las herramientas empleadas por los grandes chefs de todo el mundo. Acompáñalo de unos aros de emplatar o unas pinzas profesionales y tendrás el regalo PERFECTO.

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Un cocinillas que quiera despuntar necesita un robot de cocina como MasterMix Plus® de Lufthous. Intuitivo y fácil de utilizar tiene un diseño moderno y ergonómico con pantalla LED. Además de cortar, picar, licuar y sofreír, entre otros, cuenta con programas específicos para amasar, cocinar al vapor y autolimpieza, así como otros para hacer cremas, mermeladas y sopas. ¡Y muchos accesorios!

También incluye un recetario con más de 150 recetas y mensualmente publican nuevas recetas en su web para que no pare de cocinar y descubrir nuevos sabores. Por algo, ha recibido el Premio CLARA 2020 de Alimentación y Hogar al Producto más innovador.

Un gran regalo que el cocinillas sabrá apreciar. Perfecto para caramelizar el azúcar de la crema catalana, glasear jamón, sellar carne, tostar pimientos, fundir queso y tostar panecillos. 

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¿Sabías que es recomendable tener una tabla de corte para cada tipo de alimentos? El cocinillas lo sabe y te agradecerá enormemente que te acuerdes de él con este set de tablas de cortar, perfecto para no mezclar sabores y olores. Lo ideal es utilizar una para la carne, otra para el pescado, otra para el pollo y la última para frutas y verduras. Siempre el mismo color para proteger los alimentos.  

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Es el regalo perfecto para sorprender a quien tantas veces te ha comentado que ojalá tuviera una. Y es que las mandolinas de cocina sirven para cortar, rallar y hacer láminas de diferentes grosores y formas, asegurándose un acabado perfecto y homogéneo. ¡La presentación lo es todo en la cocina! Esta en concreto cuenta con un laminador liso, un laminador ondulado, un rallador fino, un rallador grueso y un rallador de estrella.

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Este gracioso y sorprendente cortador pela, afila y riza tiras de zanahorias, calabacines, pepinos y otras verduras de forma similar para decorar y añadir estilo a ensaladas y platos. Un regalo muy práctico y con estilo.

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Entre los utensilios básicos que no pueden faltar en la cocina de los cocinillas debería estar este deshuesador para aceitunas o cerezas grandes y pequeñas. Seguro que no tiene y es un buen regalo con el que le sorprenderás gratamente, ahorrándole esa tarea engorrosa. Además de que su estructura de cinc fundido permite retirar los huesos, el guardasalpicaduras protege la superficie de trabajo de manchas. ¡Lo tiene todo!

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Todo cocinillas que se precie debe contar con un buen aceite de oliva que pueda aromatizar a su gusto. Para ello qué mejor que regalarle varias aceiteras de cristal de distinto diseño en las que puede añadir ajo, romero, tomillo, albahaca o cebollino, sin peligro de confusión. Además, son preciosas, elegantes y muy decorativas.

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El buen cocinillas conoce y adora las especias ¡las recetas necesitan sabor! Este cofre contiene cuatro variedades de curry para dejar huella en cada plato: curry negro torrefacto, curry rojo thai, curry verde thai y curry de Madrás. 

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Este mezclador de aliños pertenece a esa categoría de utensilios de cocina que marcan la diferencia pero que uno no se suele comprar así que ¡regálaselo a ese cocinillas que tan contento se va a poner! Su apertura amplia es ideal para rellenarlo y limpiar fácilmente. Cuenta con cierre hermético, vertedor antigoteo y ¡se puede usar con una sola mano!

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Así de primeras da cosa verla pero el auténtico cocinillas sabe lo que es y ¡quiere una! Esta jeringa de cocina sirve para inyectar marinados y otros condimentos, y así intensificar el sabor de las comidas. Incluye dos agujas, una fina para marinados claros y mantequilla derretida, y otra aguja ancha para salsas y marinados espesos. Una forma sencilla y eficaz de añadir sabor y jugo a las recetas ¡como un auténtico chef!

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El emplatado es una parte importante de cualquier receta de cocina. Esta Navidad harás feliz a cualquier cocinillas con estos moldes de acero inoxidable de alta calidad. Incluye cuadrado, triángulo, círculo, flor, y corazón con una tapita para que quede bien prensado. Además también contiene una espátula de plástico para desmoldar pasteles. 

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Los cocinillas saben cuál es el secreto de un emplatado perfecto con una decoración sutil en vez de pegotes de salsa por aquí y allí. ¿Qué tal si le regalas estas prácticas cucharas con las que podrán conseguir esa soñada estética? Son de acero inoxidable y se presentan en dos tamaños, una hilos finos y otra para gruesos.

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Hasta las que no somos cocinillas hemos querido tener unas pinzas de precisión como estas. Están realizadas en acero inoxidable, con puntas redondeadas y agarre texturizado para una buena sujeción de los alimentos. Resultan muy útiles para servir platos de comida japonesa como el sushi, o para colocar los alimentos de forma creativa en el plato, consiguiendo presentaciones originales y profesionales. ¡Lo más!

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