¿Una copita?

Vinos frescos y deliciosos para disfrutar este verano por menos de 15€

Un vermú, una comida o una cena no serían lo mismo sin una copita de vino o de cava. Está en nuestro ADN y nos encanta. Nos quitamos las mascarillas ante estos vinos que te proponemos para brindar por el verano: por la amistad, por unas merecidas vacaciones y por todo aquello y aquellos que se te ocurran.

Carme del Vado

Redactora Jefe de CLARA.

Actualizado a 06 de julio de 2020, 09:22

Aunque parece que el blanco y el rosado son más de verano porque los tomamos más frescos, un buen tinto sigue siendo imprescindible con según qué platos y, por supuesto, siempre viene bien una copa de cava. Afortunadamente, en nuestro país se hacen grandes caldos de los que hoy te hemos traído una pequeña selección para que –con moderación– disfrutes de tus celebraciones de verano.

Pazo de Señorans, un blanco joven

Este es un albariño elegante, equilibrado en boca, ideal para maridar con platos de mayor complejidad tales como guisos, carnes blancas y comidas étnicas especiadas como curris.

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Viña Esmeralda, suave y goloso

Este es un blanco suave y fragante, con notas florales y frutales, y un final goloso gracias a que ha sido elaborado con moscatel y gewürztraminer. Ideal para ensaladas, platos de marisco, sushi o pescado.

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2 / 10

Viña Albina, un verdejo desenfadado

Este es un blanco fresco, alegre y desenfadado, con ese punto de acidez tan habitual en la variedad verdejo. Este vino es una explosión de frutas blancas frescas, manzanas, peras, algunas notas de frutas tropicales, y aromas a hinojo y manzanilla.

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3 / 10

Aurora d’Espiells, un rosado ecológico

Este rosado sabe a frutas rojas y negras y también deja apreciar ciertos toques florales. En un vino afrutado y muy fresco, con un punto de acidez. Ideal para tomar solo o junto a ensaladas, platos de pasta o ensaladas y, en general, elaboraciones poco especiadas.

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4 / 10

Tombú, un rosado para las tapas

No, la cerveza no siempre es la mejor opción para tapear. Este rosado de la bodega Dominio Dostares está elaborado con la variedad prieto picudo lo que lo convierte en un rosado sabroso y fresco.

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5 / 10

Anna de Cordorniu, un cava brut ecológico

El cava vale tanto para el aperitivo como para la comida y el postre. Y más este cava, el primero en introducir la variedad chardonnay en su coupage. Es un cava de burbuja fina, que presenta notas cítricas, de fruta tropical e, incluso, de brioche. Una golosina para el paladar.

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6 / 10

Viña Pomal, un rioja suave

Este tinto tiene su espacio en la mesa veraniega porque es una monovariedad de Tempranillo con una maceración total de dos semanas, que busca conseguir un vino suave con notas predominantemente frutales.

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7 / 10

Pruno, un Ribera del Duero que crea afición

Hace diez años que salió al mercado y no ha dejado de ganar adeptos. Se trata de un tinto elaborado con las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Ideal para acompañar platos de carne roja, arroces de montaña y asados.

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8 / 10

Orígenes, un tinto biodiverso

Las bodegas Dehesa de Luna, una Finca Reserva de la Biodiversidad, elaboran este tinto con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. De esta combinación nace un caldo afrutado, sobre todo, con notas de cereza, muy propias de la zona. Marida bien con jamón ibérico y con platos de carne.

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9 / 10

Abadal Matís, un tinto fresco

Abadal Matís se orienta en una línea de vinos de futuro más frescos, fruto de variedades bien adaptadas al cambio climático por su maduración tardía. Este vino destaca en nariz por su riqueza aromática, de fruta roja madura (cereza, mora) con un fondo especiado, y los aromas de sotobosque y de otoño tan característicos de la variedad Mandó. Marida bien con platos como el arroz con costilla y setas, el magret de pato, los raviolis de calabaza y jamón ibérico con salsa de setas y trufa, por ejemplo.

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