El pueblo más bonito de España para ir en mayo según National Geographic es andaluz y está lleno de flores

Sabemos que acaba de ser Semana Santa, pero por su buena temperatura y los colores de la primavera, mayo es uno de los mejores meses para hacer una escapadita express al sur. Además, ¿a quién no le gusta cualquiera de los pueblitos preciosos que nos encontramos en Andalucía?

Y sí, será por pueblos en la región más grande de España, pero la revista Viajes National Geographic acaba de escoger cuál es el pueblo más bonito de España al que viajar este mes de mayo: Iznájar. ¡Ojo al destino! 

Aunque es una localidad muy pequeña de tan solo 4.000 habitantes, Iznájar cuenta entre sus encantos con una interesante historia de su emblemático pantano, vistas maravillosas desde dónde admirar la Sierra de las Ventanas o lugares históricos como el castillo que da nombre al municipio. ¡Y no nos olvidemos de la gastronomía!

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Cristina Buisán Vega

5 Razones por las qué visitar Iznájar en mayo

1. Mayo es el mes del Festival de los Balcones y Rincones, un evento perfecto para conocer de cerca los patios cordobeses.
2. Este mes también invita a coger la bici, y aquí encontramos recorridos tan atractivos como la circular MTB Sur o tramos de la Vía Verde del Aceite.
3. Es uno de los pueblos más bonitos de la provincia de Córdoba.
4. Esta época es perfecta para apreciar en su esplendor los colores de la primavera en el Geoparque Sierras Subbéticas.
5. Porque es el lugar perfecto para disfrutar del salmorejo y del flamenquín.

¿Qué ver en Iznájar?

El pantano

En Iznájar se localiza el embalse más grande de Andalucía y no solo es el símbolo más emblemático del municipio, sino que es un lugar que también tiene historia. 

A pesar de lo que pueda parecer hoy, Iznájar era una localidad donde no había rastro de agua en el paisaje y todo eran casas entre olivares. En los años 60, se impulsó una gran obra de ingeniería para la época y se empezó a embalsar agua quedando las tierras y las huertas y las fábricas y las casas, y con ellas miles de olivos, sepultados.

En 1966, Franco vino a inaugurar la presa, y para entonces más de la mitad de los 18.000 iznajareños que se habían despedido de sus casas para siempre, ya se habían ido. 

Hoy, el embalse es un ecosistema adaptado al entorno natural, como si la mano del hombre no hubiera tenido nada que ver con la presencia del mayor lago de Andalucía, y uno de los lugares que tienes que recorrer en tu visita a Iznájar.

El castillo

Como hemos dicho, la joya de la corona es precisamente el castillo que da nombre al pueblo, cuyo nombre es una derivación del sustantivo "hisn" (castillo) y del adjetivo "al-ashar" (alegre). Data del siglo VIII y es de origen árabe, ¡un precioso lugar donde ir a pasear rodeada de siglos de historia!

El botarel

Aguanta el crucero opuesta a la torre de la Parroquia de Santiago Apóstol y es otro de los puntos turísticos que visitar en Iznájar. Además, es el lugar perfecto desde donde contemplar las puestas de sol, que en esta época del año son de unos colores preciosos. 

El Patio de las Comedias

Desde el botarel se puede ir caminando por un pavimento de piedrecitas hasta el pintoresco Patio de las Comedias, el lugar preferido para hacer una buena foto para el Instagram. Aquí probablemente te encuentres con Juani, una lugareña de más de 65 años que acostumbra a regar las cerca de 700 macetas del característico color azul de la zona y que ya forma parte del particular encanto de la localidad.

El nombre de la placita es porque en el siglo XVI era el lugar donde se hacían las representaciones teatrales. ¡Qué de dramas y comedias se habrán contando entre estas paredes!

¿Qué comer en iznájar?

Cada vez son más las personas que llegan al pueblo a comer, y es que no es para menos, porque aunque el salmorejo es uno de los platos más conocidos de Andalucía, bien es sabido que en Córdoba, es el plato estrella. En Iznájar, además, el salmorejo tiene un toque chispeante y algo excéntrico gracias a la naranja y el bacalao. 

¿Dónde lo podemos saborear? El Mesón Abuela María es una de las opciones recomendadas, con una versión con pipas y setas que es una delicia. 

Y más allá del salmorejo, no te puedes perder los postres caseros, ¡pregunta por los “huevos volaos” de Pacho y Charo, ¡no te defraudarán!

Los mejores lugares para apreciar la naturaleza

Por último, en un enclave maravilloso, Iznájar es parada obligada para aquellos que les guste apreciar la naturaleza. Tenemos el Mirador de la Villa, desde donde se pueden ver unas vistas increíbles de la Sierra de las Ventanas y el arroyo de Priego. 

A 2 kilómetros de la villa, se encuentra el Centro de interpretación del embalse, donde puedes aprender y descubrir los valores naturales y antropológicos que hay en torno al río Genil y la presa. 

Y si eres de los aventureros, no dudes en coger la bici y adentrarte en la naturaleza en cualquiera de los recorridos de MTB habilitados para ello, ¡merece la pena el subidón de adrenalina!