No siempre es fácil saber qué cocinar cuando en la familia hay personas que tienen intolerancias y alergias, pero la nutricionista Blanca García-Orea, más conocida en las redes como @blancanutri, nos los pone más fácil. En este recetario hay 80 recetas aptas para intolerantes, alérgicos, celíacos, personas con trastornos digestivos, recetas para niños a partir de 1 año y para embarazadas. Pero también para todos los que quieren comer sano, rico, sin azúcares, ni edulcorantes, ni harinas refinadas, ni aditivos artificiales… Y son recetas asequibles y con ingredientes fáciles de encontrar.
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