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Consultorio de nutrición

Me llamo M.ª Isabel Beltrán, soy médico-nutricionista, especialista en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso. Soy miembro de la EASO-IOTF, Sociedad Europea para el Estudio de la Obesidad, y del SCOPE Programme (Specialist Certification of Obesity Professionals in Europe Programme), además de la SEEDO (Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad). Entre otros, soy autora del libro "La dieta del P.A.N.".

¿Por qué hay que consumir más alimentos ricos en fibra?

Salud y figura

¿Por qué hay que consumir más alimentos ricos en fibra?

Los nutricionistas insistimos mucho en la importancia de tomar más alimentos ricos en fibra, sobre todo frutas y verduras, porque son fundamentales para cuidar de la salud y para perder peso (o mantenerlo).

Dra. Mª Isabel Beltrán Margarit

Frutos secos, tesoros de salud (en pequeñas dosis)

¡Sí, puedes comerlos!

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Su fama de calóricos hace que muchas veces queden relegados a un capricho puntual. Sin embargo, son una gran fuente de nutrientes esenciales que vale la pena consumir con frecuencia. ¡Y no tienen por qué engordar si tu alimentación está bien equilibrada!

Dra. Mª Isabel Beltrán Margarit

Los beneficios de los alimentos con grasas omega 3 para adelgazar

Descubre

Los beneficios de los alimentos con grasas omega 3 para adelgazar

Hay algo que en los menús que propongo a mis pacientes nunca pueden faltar: los ácidos grasos omega 3. Son grasas sí, pero tomados en su justa medida pueden equilibrar tu organismo e, incluso, te pueden ayudar a adelgazar.

Dra. Mª Isabel Beltrán Margarit