Aquí tienes el menú semanal realfooding que ha preparado el centro Realfooding del nutricionista y colaborador de CLARA, Carlos Ríos. Es un menú semanal de comida real con platos saludables y llenos de sabor.
Lunes
- Desayuno. Pan integral con tomate triturado, aceite de oliva virgen y jamón serrano
- Media mañana. Pistachos tostados
- Comida. Salteado de pollo con pimientos, cebolla y guindilla
- Merienda. Palomitas de maíz especiadas con curry
- Cena. Pastel de coliflor, queso y salmón
Martes
- Desayuno. Macedonia de frutas y piñones
- Media mañana. Plátano desecado
- Comida. Guiso de lentejas con verduras
- Merienda. Aceitunas
- Cena. Huevos revueltos con espárragos y pimientos
Miércoles
- Desayuno. Tostada integral con tomate, queso de cabra y orégano
- Media mañana. Frambuesas con yogur griego natural
- Comida. Atún con tomate
- Merienda. Manzana con crema de cacahuete
- Cena. Sepia y verduras a la brasa
Jueves
- Desayuno. Plátano con semillas de chía y coco rallado
- Media mañana. Encurtidos varios
- Comida. Wok de verduritas con soja texturizada
- Merienda. Almendras tostadas
- Cena. Ensalada de brotes verdes, aguacate, cherrys, sardinas en aceite y dados de queso
Viernes
- Desayuno. Huevos a la plancha con rúcula
- Media mañana. Arándanos desecados y pipas de calabaza
- Comida. Pasta integral con gambas y espárragos trigueros
- Merienda. Higos desecados
- Cena. Ensalada de arroz integral, brócoli y bonito
Sábado
- Desayuno. Yogur natural con arándanos
- Media mañana. Kiwis
- Comida. Huevos revueltos con jamón y ajos tiernos
- Merienda. Pudding de chía con coco rallado y uvas
- Cena. Espárragos blancos con queso y nueces
Domingo
- Desayuno. Gachas de avena con manzana y canela
- Media mañana. Fresas con queso fresco
- Comida. Ensalada de garbanzos con pepino, aguacate y cilantro
- Merienda. Naranja con chocolate 85%
- Cena. Tartar de salmón con aguacate y salsa de lima