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Batidos dulces que son sanos y no engordan

Si buscas smoothies dulces, saludables y aptos para adelgazar, aquí tienes las mejores propuestas. ¿Con cuál te quedas?

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Escrito por:

Maria Guasch

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batidos dulces que no engordan

¿Sabes esos momentos en los que el hambre golosa aparece y para saciarla no te sirve ni una manzana ni un yogur? Lo que te apetece es un brownie, una berlina o unas galletas, por ejemplo. El problema es que no son opciones muy sanas que digamos. Tenemos una alternativa saludable para ti: batidos dulces hechos con frutas que engordan muy poco. Son perfectos para desayunar, tomar a media mañana o para merendar.

¿Cuál es el secreto para hacerlos dulces y golosos? Elegir frutas como plátano, fresas maduras o peras conferencia, por ejemplo. Tritúralas con agua mineral o leches vegetales sin azúcar (como, por ejemplo, la leche de coco) y hierbas aromáticas. Para endulzarlos, se usa plátano, dátil o canela. Y si quieres que quede más cremoso, le puedes añadir un trocito de aguacate, que es una grasa mucho más ligera y saludable que la nata, la crema de leche u otros lácteos.

El procedimiento para hacer todos estos batidos dulces que te proponemos a continuación es el mismo en todos los casos. En una batidora de vaso o un robot de cocina, pon primero los líquidos, luego la fruta y, finalmente, las hierbas y los condimentos. Empieza triturando con unos golpes a máxima potencia para romper los ingredientes más duros (sobre todo, si usas fruta congelada) y, después, a velocidad más lenta hasta triturarlo todo.

Aquí tienes 7 recetas de batidos dulces que casi no engordan con opciones para todos los gustos. ¿Con cuál te quedas?

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batidos dulces platano frutos rojos menta

Batido dulce de plátano y frutos rojos con menta

  • 1 puñado de fresas troceadas, o frutos rojos frescos o congelados
  • ½ plátano maduro
  • ½ vaso de agua mineral o leche vegetal sin azúcar 
  • 1-2 hojas de menta fresca

 

1 / 7

batidos dulces platano pina canela

Batido dulce de plátano y piña con canela

  • 1 rodaja de piña natural
  • ½ plátano maduro
  • ½ vaso de agua mineral o leche vegetal sin azúcar 
  • 1 pizca de canela en polvo

 

2 / 7

batidos dulces pina leche coco menta

Batido dulce de piña y leche de coco con menta

  • 1 rodaja de piña natural
  • ½ vaso de leche de coco
  • 1 dátil sin hueso
  • 1-2 hojas de menta fresca

 

3 / 7

batidos dulces manzana kiwi datil

Batido dulce de manzana y kiwi con dátil

  • 1 manzana golden troceada
  • ½ kiwi troceado
  • ½ dátil sin hueso
  • ½ vaso de agua mineral

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batidos dulces pina frutos rojos canela datil

Batido dulce de piña y frutos rojos con dátil

  • 1 puñado de fresas troceadas, frutos rojos frescos o congelados
  • ½ rodaja de piña natural
  • ½ dátil sin hueso
  • ½ vaso de agua mineral o leche vegetal sin azúcar 

5 / 7

batidos dulces pera canela

Batido dulce de pera y canela

  • 1 pera grande o 2 pequeñas maduras
  • ½ vaso de agua mineral o leche vegetal sin azúcar
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 pizca de coco rallado

 

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batidos dulces manzana naranja datil

Batido dulce de manzana y naranja con dátil

  • 1 manzanas golden troceadas
  • 1 dátil sin hueso
  • ½ vaso de zumo de naranja

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