Otras versiones
También puedes preparar estos bombones con queso azul y nueces, por ejemplo, y servir las dos variedades juntas.
Otra posibilidad menos calórica es prescindir del queso e incorporar los frutos secos triturados al empanado clásico de carnes y pescados, como por ejemplo albóndigas de pollo o pescado con empanado de almendras.